Gewürze und Kräuter und iher Verwendung » Minze

Minze

Anbau:

Minze kann man am besten durch Teilung, Stecklinge oder sogar durch Wurzelstückchen vermehren; mehrjährig

Pflege:

Boden lockern und jäten, bei grosser Trockenheit gießen, in strengen Wintern abdecken.

Ernte:

Junge Blätter und Triebspitzen können ständig geerntet werden. Mann kann auch Blätter trocknen und bis zu einem Jahr als Tee verwenden.